Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility Sélection nationale du Canada | Coupe du Monde de la Pâtisserie

Sélection nationale du Canada

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De retour sur la compétition après 15 ans d’absence, la Canada remporte le prix éco-responsable lors de la Grande Finale 2023

Le Canada est fier de participer à nouveau à la prestigieuse Coupe du Monde de la Pâtisserie, qui met en valeur le talent exceptionnel et l'innovation du pays dans le domaine de la pâtisserie. Après une longue interruption, les meilleurs chefs pâtissiers du Canada s'affronteront à nouveau sur la scène mondiale, représentant le riche patrimoine culinaire du pays. Le concours réunit les meilleurs professionnels de la pâtisserie du monde entier pour qu'ils démontrent leurs talents dans le domaine du sucre, du chocolat et de la glace. Avec une passion renouvelée pour l'excellence, l'équipe canadienne est prête à laisser sa marque et à inspirer la prochaine génération de pâtissiers. Restez à l'écoute pour suivre leur parcours vers la victoire !

Chefs Canada, l'organisme qui gère nos équipes culinaires nationales, organise la sélection nationale où le meilleur maître chocolatier et le meilleur spécialiste du sucre se verront confier la plus grande responsabilité pour prendre les rênes de l'équipe canadienne. Les attentes sont élevées à l'égard des candidats ! En plus de l'expérience, de la maîtrise créative, de l'exécution exemplaire et des compétences techniques inégalées, les candidats doivent être en mesure de travailler sous pression et d'établir des relations avec les chefs, les professionnels de l'industrie, les médias, les marques et les commanditaires d'un bout à l'autre du pays.

Bonne chance à tous les chefs !

Retrouvez l'équipe de la Coupe du Monde de la Pâtisserie du Canada en images

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