Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility Sélection Afrique de la Coupe du Monde de la Pâtisserie | Coupe du Monde de la Pâtisserie

Sélection Afrique de la Coupe du Monde de la Pâtisserie

  • Présentation
  • EPREUVES
  • Podium
  • Candidats
  • Jury
A la découverte des talents du continent africain

La Coupe du Monde de la Pâtisserie Africa s'est déroulée dans la ville de Marrakech. Le 13 septembre 2024, les 8 meilleurs talents du continent africain se sont affrontés pendant la troisième sélection continentale de l'année 2024, pour déterminer quels pays seront représentés durant la Grande Finale de la Coupe du Monde de la Pâtisserie.
 
Le Burkina Faso, la Côte d’Ivoire, l’Égypte, le Sénégal, le Ghana, l’Île Maurice, la Tunisie et le Maroc ont eu 10 heures pour préparer 3 entremets glacées aux fruits, 3 pièces pâtissières pour 6 personnes, 8 desserts au restaurant, 1 pièce artistique en chocolat et une pièce artistique en sucre. Seuls trois pays ont obtenu un billet pour participer à la finale qui aura lieu le 24 et le 25 janvier 2025, lors du Sirha Lyon.

 

© 2023 Sirha Food. Tous droits réservés

Mentions légales - Politique de Confidentialité - CGU - Gestion des cookies