Sélection nationale du Paraguay
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Le Paraguay, situé au cœur de l'Amérique du Sud, est l'un des producteurs alimentaires les plus efficaces au monde. Sa gastronomie est un mélange culturel de plats et de techniques issus de la fusion Cario Guarani-Espagnole, enrichie par des saveurs issues de l'immigration. La pâtisserie paraguayenne se distingue aujourd'hui sur la scène internationale par ses saveurs, arômes et textures uniques.
MOTIVATION & OBJECTIF
Animée par "Garra Guarani" (la bravoure guarani), l'équipe a pour objectif de remporter un prix à la Coupe du Monde de la Pâtisserie et de positionner le Paraguay comme une nouvelle référence gastronomique en Amérique du Sud. Elle vise à devenir une source de fierté nationale et une marque mondiale de prestige.