La pâtisserie brésilienne reflète l’énergie et la diversité d’un pays riche de cultures et de saveurs.
Le Brésil a participé avec engagement aux premières éditions des sélections continentales américaines, se qualifiant à chaque fois pour la finale à Lyon.
N'ayant pas eu une sélection nationale en 2025, le pays a été sélectionné sous dossier à participer aux sélections Continentales des Americas en 2026.
En route vers la sélection Continentale Americas de 2026
Les chefs suivants ont été sélectionnés pour représenter le Brésil aux sélections continentales Americas de la Coupe du Monde de la Pâtisserie en 2026, ayant lieu à la Nouvelle-Orléans le 25 juillet 2026 :
