Coupe du Monde de la Pâtisserie - Sélection France

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1ère sélection france sur Sirha Europain !

La France, ayant obtenu la 3ème place lors de la dernière finale, est automatiquement qualifiée pour l’édition 2023.

Avec un nouveau président d’équipe, la sélection France prend place au cœur de la capitale sur le salon Sirha Europain. Elle verra se qualifier le meilleur candidat dans la catégorie sucre et chocolat. Ils représenteront la France lors de la prochaine Finale en Janvier 2023.

Président de la Team France : Yann Brys

Le 29 mars prochain, nous sélectionnerons deux des meilleurs talents français en sucre et en chocolat. L’équipe sera complètement constituée avec l’intégration du candidat glace en vue de la Grande Finale 2023.

En tant que Président de la Team France, je mets un point d’honneur à constituer une équipe solide, innovante, et à l’image du savoir-faire français. J’attends cette journée avec hâte pour voir de quoi les candidats sont capables et enclencher à leurs côtés cette expérience humaine hors du commun.

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