Copa Maya/American Pastry Cup

Copa Maya/American Pastry Cup est une compétition internationale qui a lieu tous les 2 ans. Il s’agit de la sélection officielle pour les équipes du continent américain pour pouvoir participer à Lyon lors de la Coupe du Monde de la Pâtisserie.

À PROPOS DE L’ÉDITION 2020

Les équipes participant à la finale 2021 ont été sélectionnées sur la base des performances 2018, car la situation sanitaire internationale n’a pu rendre possible la tenue de l’événement comme à son habitude :

• Brésil
• Chili
• Mexique

AMERICAN PASTRY CUP 2022

Pour la première fois, la Copa Maya devient l’American Pastry Cup. Cette sélection continentale regroupera les meilleurs talents d’Amérique du nord et d’Amérique du Sud.

Plus d’informations disponibles prochainement.