Logo Coupe du monde de la patisserie Lyon 2015 SIRHA SPIRIT

SÉLECTION CONTINENTALE 
| Publié le 10 juin 2018
RÉSULTATS SÉLECTION EUROPE 2018
Sélection Continentale


La Suède remporte la Coupe du Monde de la pâtisserie Sélection Europe 2018 !
Ils iront donc en finale à Lyon en Janvier 2019.


La sélection Europe 2018 de la Coupe du Monde de la Pâtisserie couronne aujourd'hui la Suède, grande gagnante de ce concours ! Après 5 heures de traval acharné et spectaculaire Martin MORAND et Jessica SANDBERG ont convaincus le jury qui leur décerne le 1er prix de la Sélection Europe 2018.

Gabriel Paillasson annonce ce 10 Juin 2018 à Turin avec émotion le nom des grands gagnants. La Suède ira ainsi défendre ses couleurs pour la finale de la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2019 à Lyon. Les chefs pâtissiers de 41 et 42 ans ont présenté pour cette compétition d'incroyables créations autour du thème "Mère Nature".

La belgique est deuxième sur le podium suivie par la Suisse 3ème.

Résultats

 

SUEDE
Sandberg - Candidat SUCRE
Martin Morand - Candidat CHOCOLAT


BELGIQUE
Bernard Istasse - Candidat SUCRE
Jacky Bodart - Candidat CHOCOLAT


SUISSE
Sara Bezençon - Candidat SUCRE
Antoine Chopin - Candidat CHOCOLAT
)




La sculpture en chocolat et sucre de la Suède gagnante du concours avec leur dessert glacé et dessert à l'assiette : 

Les prix spéciaux ont été décernés à :

La Russie - Svetlana TUPITSYNA pour le "Prix Spécial Chocolat"
La Pologne - Marek MOSKWA  pour le prix "Spécial Sucre"
La Turquie - Cihan GULTEKIN et Yigit ZEYNELOGLU pour le prix "Eco-responsable"

PHOTOS - VIDEO :

VIDEO "BEST OF" -  - CLIQUEZ ICI

Deserts glacés aux fruits - Cliquez ici

Desserts à l'assiette - cliquez ici

Sculptures - Cliquez ici

Toutes les photos - cliquez ici

news_pic_1
news_pic_2

Les événements à venir

Nous suivre