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SÉLECTION CONTINENTALE 
| Publié le 27 novembre 2015
COUPE EUROPE : FERAY AYDOGDU ET LEVENT AYGUN COMPOSERONT L'ÉQUIPE TURQUE
Sélection Continentale

Istanbul a accueilli ce jeudi 26 novembre 2015 la sélection Turque de la Coupe du Monde de la Pâtisserie. Au terme d'heures intenses d'épreuve, deux candidats se sont démarqués et ont remporté les premiers prix sucre et chocolat.

Levent AYGUN, Four seasons hôtel Bosphorus Restaurant, pour le sucre et Feray AYDOGDU, Four seasons hôtel Aqua Restaurant, pour le chocolat, se sont imposés dans leurs domaines respectifs face à un jury exigeant.

Ces deux vainqueurs seront désormais les candidats représentant la Turquie dans la Coupe du Monde de Pâtisserie. Ils formeront l'équipe Turque pour la Coupe Europe, la sélection continentale pour la Coupe du Monde de la Pâtisserie en janvier 2016 à Sirha Genève. Ils seront alors en compétition face à 7 autres équipes afin d'accéder à la grande finale à Lyon en janvier 2017.

  • Prix Sucre : Levent AYGUN
  • Prix Chocolat : Feray AYDOGDU 

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