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SÉLECTION NATIONALE 
| Publié le 15 octobre 2015
ABNER IVAN ET MARCONE CALAZANS SE QUALIFIENT POUR LA COPA MAYA 2016
Sélection Nationale

Abner IVAN et Marcone CALAZANS ont remporté l'édition 2015 de la sélection nationale brésilienne de la Coupe du Monde de la Pâtisserie au terme de 6 heures d'épreuves. Pour ces 2 candidats la compétition continue et ils sont maintenant attendus à la Copa Maya, sélection continentale Amérique Latine de la Coupe du Monde de la Pâtisserie Les Chefs pâtissiers Abner IVAN (catégorie Chocolat) et Marcone CALAZANS (catégorie Sucre) se sont distingués chacun par leur technique et leur talent, jugés et reconnus par un jury composés de pâtissiers expérimentés. 

Ils sont désormais membres de l'équipe qui représentera le Brésil à la Copa Maya, le 10 février 2016 à Mexico, dernière grande étape avant la finale à Lyon en janvier 2017.

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