Dates, Horaires

La Coupe du Monde de la Pâtisserie s'organise dans le cadre du Sirha, Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation qui se tiendra à Lyon - EUREXPO du 24 au 28 janvier 2009. Le salon est ouvert au public professionnel de 9 heures à 18 heures.

La Coupe du Monde se déroulera les 25 et 26 janvier 2009, dans l’Espace des Chefs, réunissant le Village VIP et la zone concours prévue à cet effet. (voir le plan du salon).

Les 22 équipes seront réparties sur les deux jours (voir le tirage au sort). Les épreuves débuteront à 6h30 et se termineront à 17h00.

Pour toutes questions plus spécifiques relatives au concours, nous vous invitons à prendre contact avec le Secrétariat d’Organisation.

Secrétariat d'Organisation de la Coupe du Monde de la Pâtisserie
Damien Gagnieux
Tél. : +33 (0)4 78 176 296
Mail : damien.gagnieux@sepelcom.com

Fanny Sauvage
Tél. : +33 (0)4 78 176 349
Mail : event1@sepelcom.com