La Ville de Lyon, partenaire des 11 e Bocuse d’Or !

Capitale mondiale de la gastronomie, Lyon soutient le 11 e Bocuse d’Or, du 20 au 24 janvier 2007, dans le cadre du Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation.

Depuis plus de vingt ans, cet événement international fédère les meilleurs professionnels et les plus grands Chefs en provenance du monde entier qui font la restauration du 21 e siècle et qui créent les tendances de demain.

Grâce à ses concours internationaux prestigieux, à l’instar du Bocuse d’Or, le SIRHA contribue au rayonnement de notre métropole dans les domaines des arts culinaires, des métiers de bouche, de l’hôtellerie et de la restauration.

Au coeur de RhôneAlpes, première région touristique de France et grande région européenne agroalimentaire, Lyon est fière d’accueillir cette nouvelle édition du concours des Bocuse
d’Or, véritable vitrine de l’excellence gastronomique !

 

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