Sculpture sur glace

Pour la présentation de l’entremets glacé chaque équipe doit réaliser une sculpture sur glace hydrique.

Le Comité d’Organisation met à la disposition des équipes un pain de glace hydrique d’environ 120X50X40cm.

La taille de glace s’effectue dans une zone aménagée à cet effet permettant de récupérer et d’évacuer rapidement les chutes de glace.

 

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